chmod 775 в папке, но не все файлы в этой папке

Назначая 775 прав пользователя для папки (проекта), влияет ли это на права доступа к файлам в папке?

# chown -R root:user1 /var/www/project/
# chmod 775 -R /var/www/project/

То есть, если /project/config.html раньше имел 664 права, означает ли это, что 664 права исчезает и дает 775? Как этого избежать, чтобы не случилось? Есть файлы и папки с разными правами в разделе /project/, и я не хочу, чтобы они были переопределены.